Qué vino regalar en el Día de la Madre

Qué vino regalar en el Día de la Madre

Qué vino regalar en el Día de la Madre suele partir con una idea clara… pero siempre termina en dudas de último minuto. Entre opciones, tiempos acotados y la presión de acertar, la decisión se vuelve más difícil de lo que debería. El vino aparece como una alternativa...
Vino según el momento

Vino según el momento

Descubrir el arte de elegir vinos según el momento o estado de ánimo no es para expertos de biblioteca; es para gente como tú, que sabe que un buen vino tiene el poder de elevar el instante, calmar el ruido o convertir una tarde cualquiera en una experiencia épica....
Un Vino Diferente

Un Vino Diferente

Te sirven un vino diferente y el anfitrión te mira esperando una reacción… y tú sueltas la frase: “Es distinto”. Incómoda. Peligrosa. Casi una advertencia disfrazada. Silencio breve. Miradas que intentan descifrar si eso es una promesa… o una amenaza. Porque en el...
Cuando el italiano habla chileno

Cuando el italiano habla chileno

Cuando el italiano habla chileno, muestra algo que debería ser evidente!  Antes que las vides, antes que las bodegas, incluso antes que cualquier decisión humana, está el territorio. El clima, la luz, los suelos y el ritmo de las estaciones definen qué puede crecer en...
Daniella Gillmore: secano y convicción

Daniella Gillmore: secano y convicción

Cuando se habla de vino chileno, Daniella Gillmore es referente frente a la conversación de secano, convicción y la forma de entender el vino en el Maule. Cuando se habla de vino, se suele comenzar en los valles más conocidos. Sin embargo, en el secano costero del...