por Gillmore Wines | Mar 17, 2026 | Origen, Terrtorio
Cuando el italiano habla chileno, muestra algo que debería ser evidente! Antes que las vides, antes que las bodegas, incluso antes que cualquier decisión humana, está el territorio. El clima, la luz, los suelos y el ritmo de las estaciones definen qué puede crecer en...
por Gillmore Wines | Mar 10, 2026 | Origen
Cuando se habla de vino chileno, Daniella Gillmore es referente frente a la conversación de secano, convicción y la forma de entender el vino en el Maule. Cuando se habla de vino, se suele comenzar en los valles más conocidos. Sin embargo, en el secano costero del...
por Gillmore Wines | Feb 18, 2026 | Terrtorio
Si alguna vez te has preguntado qué es vendimia, la respuesta más sencilla es esta: es el momento de cosecha. Pero en un proyecto como Gillmore, vendimia no significa simplemente cortar uvas. Significa decidir cuándo la fruta está lista. La uva cambia día a día. El...
por Gillmore Wines | Feb 2, 2026 | Vinos
🇨🇱 ESPAÑOL Gillmore Wines: Vermentino del Maule 2024 es reconocido por James Suckling entre los mejores vinos del mundo por su valor Valle del Maule, Chile. Vermentino delMaule 2024 de Gillmore Wines fue distinguido con 94 puntos por James Suckling, posicionándose en...
por Gillmore Wines | Ene 11, 2026 | Vinos
Partamos con una confesión honesta, de esas que se dicen en voz baja pero con una copa en la mano: Aglianico delMaule es una de esas variedades que intimidan. El nombre suena serio, antiguo, casi como alguien que llegó tarde a la fiesta y aun así se roba la...
